Nutrição

Cafeína e Corrida: O que Diz a Ciência sobre o Suplemento Mais Estudado

Meta-análises confirmam que a cafeína melhora o rendimento em corrida de resistência. A dose, o timing e a forma de tomar fazem toda a diferença.

Rui Cardoso14 de junho de 20255 min de leituraNutrição0 visualizações

A cafeína é o suplemento ergogénico mais estudado no desporto. Ao contrário de muitos outros suplementos vendidos a corredores, tem evidência científica sólida e consistente. Uma meta-análise de 2025 com 48 estudos e 612 participantes é uma das mais completas sobre o tema.

O que acontece quando tomas cafeína antes de correr?

A cafeína bloqueia os receptores de adenosina no cérebro — a adenosina é o que te faz sentir cansado. Com os receptores bloqueados, a percepção de esforço diminui: corres ao mesmo ritmo mas sentes que está mais fácil.

Os mecanismos identificados pela investigação incluem:

  • Redução da perceção de esforço (RPE)
  • Aumento da mobilização de gordura como combustível
  • Melhoria da contração muscular
  • Maior motivação e foco

Qual é o efeito real na performance?

As meta-análises mostram uma melhoria média de 2-4% no tempo de prova em corrida de resistência. Parece pouco, mas numa maratona de 3h30 equivale a 4-8 minutos a menos.

O efeito é mais pronunciado em:

  • Corridas acima de 30 minutos
  • Condições de calor ou altitude
  • Situações de privação de sono (um estudo de 2024 mostrou que a cafeína compensa quase completamente o impacto de uma noite má)

Dose e timing: o que funciona

A dose eficaz situa-se entre 3-6 mg por kg de peso corporal. Para um corredor de 70 kg, são 210-420 mg — equivalente a 2-4 cafés expresso.

O timing ideal: 45-60 minutos antes do início da prova ou treino intenso.

A forma de administração importa? A meta-análise de 2025 (rede de meta-análises) concluiu que café, cápsulas e gel de cafeína têm efeitos similares. O chiclete de cafeína pode ter absorção mais rápida (15-20 min).

E durante a corrida?

Para provas longas (maratona, ultra), tomar cafeína nos últimos 30-40% da distância pode ser mais eficaz do que logo no início. Este approach "late-race" está a ganhar evidência em estudos recentes.

Géis com cafeína (tipicamente 50-75 mg por gel) a partir dos 25-30 km numa maratona são uma estratégia muito usada pelos corredores de elite.

Cuidados e limitações

  • Tolerância individual: há pessoas que respondem bem e outras que não sentem efeito
  • Cafeína a partir de determinada hora interfere com o sono (evita após 14h se dormires às 23h)
  • Em doses elevadas (>9 mg/kg) pode causar ansiedade, tremores e problemas gastrointestinais
  • Descanso de cafeína antes de competições importantes? A evidência não é conclusiva — mas alguns atletas reportam maior sensibilidade após 5-7 dias sem cafeína

Conclusão

Se ainda não usas cafeína como ferramenta de treino e corrida, vale a pena experimentar. É o suplemento com melhor relação evidência/custo disponível, e o risco é mínimo quando usado nas doses correctas.

Referências Científicas

Grgic, J., et al. (2025). Effects of caffeine dose and administration method on time-trial performance: A systematic review and network meta-analysis. PMC, 12694421. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC12694421/

Grgic, J., et al. (2023). Effects of caffeine intake on endurance running performance and time to exhaustion: A systematic review and meta-analysis. Nutrients, 15(1), 148. https://doi.org/10.3390/nu15010148

Mata, F., et al. (2024). Acute caffeine supplementation offsets the impairment in 10-km running performance following one night of partial sleep deprivation. PubMed, 39438312. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/39438312/

Grgic, J., Grgic, I., Pickering, C., et al. (2020). Wake up and smell the coffee: Caffeine supplementation and exercise performance. British Journal of Sports Medicine, 54(11), 681–691. https://doi.org/10.1136/bjsports-2018-100278

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